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Directorio HOSTECOR 2010
Club de Producto: Tierras del Olivo
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Tierras del olivo, dulce esencia, de uno de los mas preciados tesoros de la antiguedad.
Un mar de olivos es testigo de los buenos haceres de las personas que viven y cultivan estas tierras centenarias y de aceites que se funden para dar oro liquido.
Las sensaciones se ramifican como las hojas de los arboles. Ver, oler, sentir, degustar...Troncos milenarios que ofrecen la sabiduria de un ingrediente indispensable en la cocina. Pueblos de la Subbetica que lucen al compas, las aceitunas bien cuidadas.
Dos denominaciones, Baena y Priego, se fusionan para transmitir el legado del aceite: de los aromas herbaceos y frutados, los matices amargos o picantes, con un canto de pajaros que dejara al viajero mella en su memoria. Blancos pueblos poblados desde varias civilizaciones se funden hoy para mostrar sus atractivos culinarios y culturales, bajo el simbolo que la diosa Atenea ofrecio a los humanos.
Aprenda de la mano de los mejores catadores cuales son los elementos que diferencian al Aceite de Oliva Virgen Extra de todos los demas.
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